Меню
Главная
УСЛУГИ
Авторизация/Регистрация
Реклама на сайте
 
Главная arrow Маркетинг arrow Теоретические основы товароведения и экспертизы
Следующая >

Краткий курс лекций по дисциплине
«Теоретические основы товароведения и экспертизы»





Лекция 1. Товароведение: цели, задачи, объекты, субъекты, методы товароведенияЛекция 2. Основополагающие характеристики товараЛекция 3. Общая классификация потребительских товаровЛекция 4. Классификация продовольственных или непродовольственных товаров по однородным группамЛекция 5. Общегосударственные классификаторыЛекция 6. Ассортимент товаров: виды, свойства, показатели, управление ассортиментом Ассортимент товаров: основные понятия, виды и показатели Ассортимент товаров: основы управленияЛекция 7. Состав, структура, строение и свойства материалов и изделий Химический состав и структура материалов и изделий Химический состав продовольственных товаров Материалы изготовления непродовольственных товаров Характеристика основных свойств сырья, материалов и изделийЛекция 8. Потребительские свойства товаров Общие понятия и классификация потребительских свойств Характеристика номенклатуры потребительских свойств и показателей качества товаров Свойства и показатели назначения товаровФункциональные показатели непродовольственных товаровФункциональные показатели продовольственных товаров Надежность товаров Эргономические свойства товаров Эстетические свойства товаров Экономичность товаровЛекция 9. Безопасность товаров Общие понятия Классы опасности веществ Характеристика видов опасности и показателей безопасности товаров Химическая безопасность товаров Биологическая безопасность товаров Механическая безопасность товаров Электрическая безопасность товаров Электромагнитная безопасность товаров Радиационная безопасность товаров Термическая и пожарная безопасность товаров Информационная безопасность Экологическая безопасность товаров Законодательные требования в отношении безопасности товаровЛекция 10. Методы определения качества товара Органолептические методы определения качества товара Измерительные методы определения показателей качества товара Основные понятия Условия проведения измерений и требования к образцам Измерительные средства и режим работы на них Краткая характеристика химических методов определения показателей качества товаров Краткая характеристика физических методов определения показателей качества товаров Краткая характеристика физико-химических методов определения показателей качества товаров Краткая характеристика физико-механических методов определения показателей качества Краткая характеристика микробиологических методов определения показателей качества товаров Расчетные методы определения качества товара Экспертные методы определения качества товара Регистрационные методы определения качества товара Социологический метод определения качества товара Балльная оценка при определении показателей качества товара Основы математико-статистической обработки результатов измеренийЛекция 11. Оценка качества товаровЛекция 12. Градации качества и диагностика дефектов товаровЛекция 13. Количественные характеристики товаров и товарных партийЛекция 14. Стадии и этапы технологического жизненного цикла товаровЛекция 15. Факторы, определяющие качество товаров Факторы, формирующие качество товаров Сырье и материалы, химический состав и рецептура товаров Конструкция и принцип работы товара Процесс производства товара Факторы, сохраняющие качество товаров Упаковка товаров Хранение товаровЛекция 16. Товарные потериЛекция 17. Уход и техническое обслуживание как факторы сохранения качества товаров в процессе эксплуатации Культура потребления товаров Ремонт и техническое обслуживание непродовольственных товаров Рациональное потребление продуктов питанияЛекция 18. Управление качествомЛекция 19. Товарная информация: виды, формы, средства, требования, правовая база Маркировка товаров Штриховое кодирование товаров Информационные знаки Информация для потребителя и эксплуатационные документы Информация для потребителя в рекламе товаровЛекция 20. Состояние и перспективы развития потребительского рынкаЛекция 21. Товарно-сопроводительные документы: назначение и характеристика основных видовЛекция 22. Конкурентоспособность товаровЛекция 23. Товарная экспертиза Товарная экспертиза: основные понятия, цели и задачи, характеристика основных видов Экспертиза товаров: субъекты и требования к экспертам Товарная экспертиза: организация, правила и порядок проведения
 
Если Вы заметили ошибку в тексте выделите слово и нажмите Shift + Enter
Следующая >
 
Предметы
Агропромышленность
Банковское дело
БЖД
Бухучет и аудит
География
Документоведение
Журналистика
Инвестирование
Информатика
История
Культурология
Литература
Логика
Логистика
Маркетинг
Медицина
Менеджмент
Недвижимость
Педагогика
Политология
Политэкономия
Право
Психология
Религиоведение
Риторика
Социология
Статистика
Страховое дело
Техника
Товароведение
Туризм
Философия
Финансы
Экология
Экономика
Этика и эстетика