Меню
Главная
Авторизация/Регистрация
 
Главная arrow Товароведение arrow ХИМИЯ И ТЕХНОЛОГИЯ КОЖИ И МЕХА: ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ
Посмотреть оригинал

Отмока мерлушки и мехового козлика

Отмоку проводят течение 16—18 ч при температуре 30—35°С, ж.к. 10. Сильно загрязненное сырье рекомендуется отмачивать с добавлением щелочных обострителей и ПАВ.

Отмока шкурок песца

В процессе отмоки шкурок песца используется хлорид натрия (20 г/дм3). Для повышения смачиваемости кожевой ткани, ускорения процесса в раствор добавляют различные ПАВ. Продолжительность отмоки зависит от способа консервирования и лежит в пределах 15—24 ч. Температура 18—20°С, ж.к. 25.

Контроль процесса отмоки состоит из контроля сырья — проверки на бактериальность; контроля технологического процесса отмоки (при этом контролируют ж.к., температуру, продолжительность процесса); контроля готовности шкур — шкуры должны быть мягкими по всей площади, иметь матовобелый цвет по толщине разреза шкуры по хребту возле хвоста. Аналитически определяется равномерность обводнения по слоям шкуры: в среднем слое содержание влаги должно быть не менее 67%, а содержание хлорида натрия — не более 2%. Критерием достаточной отмоки является увеличение массы сырья на 8—10% по сравнению с массой парного сырья.

После отмоки отсортировывают недостаточно обводненные шкуры, с ослабленным волосяным покровом для дополнительной обработки. Недостаточная и неравномерная обводненность может затруднить мездрение и вызвать обрывы кожевой ткани. Полуфабрикат может иметь недостаточную тягучесть. Сильно обводненные шкуры могут иметь ослабленную коже- вую ткань. Большие потери белковых веществ вызывают рыхлость и отдушистость кожевой ткани. Бактериальные повреждения приводят к ослаблению кожевой ткани, теклости волоса, появлению плешин, которые обесценивают шкуры.

Большое значение имеет тщательная сортировка шкур перед отмокой. Сырье с явно выраженными пороками обрабатывают отдельно. Бактериально зараженное, плесневелое и прелое сырье отмачивают в кислой среде с добавлением антисептиков.

Сырье, зараженное бактериями сибирской язвы, загружают в отмочный раствор при температуре 20°С. После обводнения добавляют до 100 г/дм3 хлорида натрия, 20 г/дм3 соляной кислоты. Дезинфекцию продолжают двое суток. После этого кислоту нейтрализуют и шкуры направляют на мездрение.

Зажиренные шкуры с трудом обводняются. При их отмоке применяют раствор повышенной температуры, добавляют щелочь и смачивающие вещества. Иногда используют органические растворители.

Скляные (сильно пересушенные) шкуры целесообразно отмачивать с применением ПАВ, щелочных ускорителей, чередуя отмоку с разбивкой кожевой ткани.

Механические операции обработки меха на подготовительных стадиях

В производстве меха после отмоки следуют механические операции.

Мездрение. Шкуру овчины подвергают мездрению на мездрильных машинах. Для мездрения пушнины применяют дисковые мездрильные машины. Ценные виды пушнины подвергают ручному мездрению на скобах или других устройствах.

При обработке овчин после мездрения следует стрижка. Волос укорачивают с 50—100 до 16—20 мм. Стрижку осуществляют на рубильных или шерстерезных машинах.

Отжим волоса осуществляют на мездрильных машинах с затупленными ножами с одновременной подачей теплой (40°С) воды. Фактически это промывка волоса на машинах.

Следующая механическая операция — разбивка кожевой ткани. Назначение — разрыхление кожевой ткани. В результате улучшается диффузия растворов реагентов в дерму или волос в последующих обработках. Разбивку меховой и шубной овчины производят на мездрильных машинах с затупленными ножами. Разбивку пушнины осуществляют на скобах или других устройствах. Принцип их действия — разрыхление кожевой ткани с помощью ножей, укрепленных на вращающемся валу.

Строгание кожевой ткани. Цель этой операции — выровнять толщину кожевой ткани по всей шкуре. Строгание шкурок норки, кролика, крота выполняют на дисковой мездрильной машине ДМЗ-ЗОО. Для уменьшения толщины возможно распиливание кожевой ткани на двоильно-ленточных машинах.

Строгание чаще выполняют после пикелевания или дубления, при которых кожевая ткань уплотняется, становится шероховатой и меньше скользит по лезвию режущего инструмента. Строгание кожевой ткани до обнажения луковиц волоса приводит к теклости волоса и является неустранимым дефектом.

По окончании механических операций в производстве меха при необходимости следует вторая отмока и затем обезжиривание.

 
Посмотреть оригинал
Если Вы заметили ошибку в тексте выделите слово и нажмите Shift + Enter
< Предыдущая   СОДЕРЖАНИЕ   Следующая >
 

Популярные страницы