Меню
Главная
Авторизация/Регистрация
 
Главная arrow Товароведение arrow ХИМИЯ И ТЕХНОЛОГИЯ КОЖИ И МЕХА: ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ
Посмотреть оригинал

ПИКЕЛЕВАНИЕ

По окончании процесса мягчения голье подвергают пикеле- ванию, т.е. обработке раствором нейтральной соли и кислоты, который называется пикельным раствором, или пикелем. Обычно используют серную, муравьиную или уксусную кислоты и хлорид натрия или сульфат аммония.

Назначение пикелевания — придание голью кислотности без нажора перед хромовым дублением, а также консервирование голья до дубления.

Чаще всего применяются пикельные растворы, состоящие из серной кислоты и хлорида натрия или из серной кислоты, органической кислоты (муравьиная, уксусная, фталевая) и хлорида натрия.

Соль поглощается гольем, препятствуя его кислотному набуханию (нажору). Кислота способствует созданию необходимого pH голья. Отсутствие нажора гарантирует концентрация хлорида натрия 50—70 г/дм3. В процессе пикелевания происходит обезвоживание голья, сопровождающееся сокращением объема пучков волокон и повышением проницаемости дермы для частиц дубящих веществ, как минеральных, так и органических. Пике- левание проводят до pH 4—4,5 среза голья по всей толщине. При данном значении pH исключается появление таких пороков, как задуб и стяжка лицевой поверхности полуфабриката.

Пикельные жидкости формируют объем дермы. Структурные элементы ее не склеиваются при сушке, сохраняя пористость дермы.

Поглощенная кислота взаимодействует с коллагеном по схеме

Химическое взаимодействие кислоты и коллагена сопровождается разрушением водородных связей между соседними цепями коллагена и, следовательно, разрыхлением структуры дермы, что обеспечивает мягкость и тягучесть кожи и увеличивает выход ее по площади.

Пикелевание проводят при 18—23°С, ж.к. равен 0,6—1. Продолжительность зависит от вида сырья: в производстве кож хромового дубления из шкур КРС повышенных разве- сов — 5—7 ч, голья из свиных шкур — 2,5—3 ч, т.е., чем толще и плотнее голье, тем больше длительность пикелевания. Длительность пикелевания недвоеного голья в два раза больше, чем двоеного. Голье после пикелевания должно быть шероховатым на ощупь, иметь белый цвет.

В практике мехового производства для пикелевания применяют чаще органические кислоты, например уксусную, муравьиную и др.

По окончании подготовительных процессов и операций в кожевенном производстве полуфабрикат передают на дубление. После подготовительных операций в меховом производстве приступают к выделке мехового полуфабриката.

Применение плазменной обработки перед дублением

Плазменная обработка перед дублением позволяет:

  • — удалить химические вещества, которые остались после предыдущих процессов;
  • — повысить упорядоченность структуры, способствуя разво- локнению ее;
  • — увеличить гидрофильные свойства белков.
 
Посмотреть оригинал
Если Вы заметили ошибку в тексте выделите слово и нажмите Shift + Enter
< Предыдущая   СОДЕРЖАНИЕ   Следующая >
 

Популярные страницы