Меню
Главная
Авторизация/Регистрация
 
Главная arrow Маркетинг arrow Маркетинг

Советская эпоха

В 1927 г. фабрика переходит тресту Моссельпром и выпускает только мучные кондитерские изделия. Несколько пятилеток прошли для предприятия под девизом новаторства, появилось ударническое движение. В предвоенный год объем произведенной на фабрике продукции составил 54 555 т.

Равно как и французские предшественники, "Большевик" откликался на все значимые события в жизни страны. Развитие авиапромышленности нашло свое отражение в названии новинок (печенье "Авиатор", "Парашют", "День воздушного флота СССР"), Живо откликался производитель и на пропаганду здорового образа жизни, выпуская галеты "Рекорд", "Турист", крекер для людей с избыточным весом – "Режим". По заказу Красной армии фабрика выпускала галеты "Военный поход", к которым прилагалась инструкция по употреблению, поскольку не все солдаты были знакомы с таким видом продукции.

От эпохи Сиу мало что осталось – с конвейеров фабрики больше не сходили "Рембрандт", "Миньон", "Коппелия", "Пушкин" и "Гоголь". Названия стали более прозаичными и близкими к повседневной жизни. Однако кое-что осталось. Например, бисквит "Преферанс" (с фр. – предпочтение), который многие потребители, не говорившие по-французски, окрестили печеньем картежников.

Во время войны населению было не до тортов и пряников. Производство отчасти переоборудовали. Здесь выпускали зажигательные смеси "Кошкина смерть" (по фамилии изобретателя), флегматизаторы, пламягасители и т.д.

Второе рождение бренда

Выпускалось на фабрике и печенье "Юбилейное", но второе рождение бренда относится к 1967 г. По иронии судьбы, возрождение марки было приурочено к событию, некогда положившему конец правлению династии Романовых, – к юбилею Октябрьской революции в 1967 г. Продукт главным образом шел на экспорт, поэтому был дефицитным на родине. Долгие годы его красно-желтая упаковка оставалась неизменной. Годом второго рождения марки считается 1967 г., поскольку в этом году была изменена рецептура печенья и разработана знаменитая красно-желтая упаковка, которая использовалась фабрикой многие десятилетия.

Что касается фабрики, то производство не сбавляло оборотов вплоть до начала 1990-х. Однако новые условия рынка значительно повлияли на предприятие. Появилось множество других кондитерских фирм, а "Большевик" не был готов к конкуренции. В 1992 г. фабрика вернулась к французам – теперь уже компании Danone, уже в 1994 г. получившей 87% акций предприятия. Фабрика в основном производила развесное печенье.

При новых владельцах фабрика сохранила свое название. Предприятие активно развиваюсь до кризисного 1998 г., однако через год производство упало до катастрофического минимума – 24 тыс. т.

Однако "Большевик" смог успешно пережить трудные времена и даже повысить эффективность производства. Ставка была сделана на продвижение в регионах, отказ от развесного печенья в пользу упакованного и расширение ассортимента.

На момент передачи фабрики "Крафт Фудс Рус" спрос на продукцию под маркой "Юбилейное" снижался. Исследования показали, что бренд не вызывает интереса у молодой аудитории, которая не находит в представленной линейке "своего" продукта.

Главной задачей стала смена упаковки, которая должна была стать современнее, ярче, эмоциональнее и удобнее. Изменился не только дизайн, но и формат. Производитель отказался от большой, "семейной" упаковки. В дизайне появился отсыл к слогану бренда: "Юбилейное – лучшее от природы". Также на упаковке некоторых сортов остались те самые треугольники, использовавшиеся на протяжении полувека в дизайне упаковки.

В 2010 г. прошел перезапуск печенья "Юбилейное Утреннее". Совместно с Euro RSCG Russia была запущена рекламная кампания в поддержку перезапуска.

В 2012 г. марка пополнилась новинкой – "Юбилейное с фруктами и ягодами".

В 2013 г. бренд отметил свой 100-летний юбилей. Группа компаний Mondelez International совместно с рекламным агентством Havas Worldwide Moscow запустила новую кампанию со слоганом "Быть с природой просто!".

 
Если Вы заметили ошибку в тексте выделите слово и нажмите Shift + Enter
< Предыдущая   СОДЕРЖАНИЕ РЕЗЮМЕ ПОХОЖИЕ СТАТЬИ   Следующая >
 
Предметы
Агропромышленность
Банковское дело
БЖД
Бухучет и аудит
География
Документоведение
Журналистика
Инвестирование
Информатика
История
Культурология
Литература
Логика
Логистика
Маркетинг
Математика, химия, физика
Медицина
Менеджмент
Строительство
Педагогика
Политология
Политэкономия
Право
Психология
Религиоведение
Риторика
Социология
Статистика
Страховое дело
Техника
Товароведение
Туризм
Философия
Финансы
Экология
Экономика
Этика и эстетика