Системы измерений в издательском деле

Для целей планирования и учета издательской продукции разработана своя система измерительных величин, которую используют при определении количественных показателей выпуска, учете движения материальных и финансовых ресурсов, при формировании себестоимости и отпускной цены, определении потребности в бумаге и переплетных материалах, при расчетах с полиграфическими предприятиями, а также для целей статистики.

Издательская деятельность характеризуется такими показателями, как ассортимент и объем выпуска, тираж и листаж изданий. Ассортимент издательской продукции - это число названий, выпущенных одним издательством, группой издательств или всеми издательствами страны за какой-то период (например, годовой ассортимент). При этом в России каждый том многотомного издания считается отдельным изданием, в отличие, скажем, от системы подсчета, принятой в США, где многотомное собрание сочинений учитывается как одно издание.

Издание - произведение печати, полиграфически самостоятельно оформленное, прошедшее редакционно-издательскую обработку, имеющее установленные выходные сведения и предназначенное для передачи содержащейся в нем информации. Издание может быть новым и повторным. Новым для каждого издательства считается издание, которое либо выпускается им впервые, либо выпускается в новой редакции или в новом оформлении, если ранее оно издавалось данным или другим издательством. Повторным изданием (переизданием) считается выпуск издания, которое уже выпускалось данным издательством. Оно может быть дополненным, исправленным, переработанным, расширенным, стереотипным.

Под экземпляром понимается каждая отдельная единица тиража издания. Обычно все экземпляры одного издания идентичны, но иногда часть тиража выпускается в ином оформлении, чаще всего улучшенном. Такие части тиража не считаются отдельным изданием.

Тираж есть общее число экземпляров издания, а общий тираж для конкретного издательства - это сумма тиражей изданий, выпущенных им за определенный период.

Единицами измерения объема книг являются авторский лист, учетно-издательский лист, печатный лист. Авторский лист как единица измерения объема авторского оригинала равен 40 000 печатных знаков прозаического текста (включая пробелы между словами, знаки препинания, цифры и считая неполные концевые строки за полные), или 700 строк стихотворного произведения (включая заголовки), или 3000 см2 площади изобразительного материала. Приравнивание 3000 см2 иллюстраций к 1 авторскому листу связано с тем, что на такой площади помещается приблизительно 40 000 печатных знаков, набранных шрифтом кегля 10. Что касается стихотворных произведений, то их объем подсчитывается по фактическому числу авторских строк. Порядковые номера строф, которые указываются, например, в академических изданиях и некоторых собраниях сочинений, в расчет не принимаются.

Некоторые сложности могут возникнуть при подсчете в авторских листах изобразительных оригиналов. Для упрощения расчетов можно воспользоваться таблицей перевода (табл. 8). В прографке указано, какую площадь в авторских листах занимают полосные иллюстрации (от 1 до 20) в изданиях двух наиболее распространенных форматов при разных форматах полос набора.

Чтобы сделать расчет, надо предварительно определить, сколько всего полос займут иллюстрации в книге. Если таких полос окажется более 20, надо их число разделить на группы в 20 и менее полос. Например, 45 полос разделить на две по 20 и одну в пять полос. Затем данные, приведенные в первом столбце против числа "20" в боковике умножить на два и прибавить данные, приведенные против числа "5".

Общее же правило при исчислении объема иллюстраций в авторских листах следующее: надо определить в квадратных сантиметрах площадь полосы конкретного формата издания и формата полосы набора, умножить ее на число полос, которые займут иллюстрации, и разделить результат на 3000 см2. Приближенно за один авторский лист можно считать 40 иллюстраций разного формата.

Таблица 8

Объем изобразительных оригиналов в авторских листах

Число

изооригиналов

60x90/16

84х108/32

6½´10

6½´10½

5½´9¼

6´9¾

1

0,07

0,07

0,08

0,05

0,06

0,06

2

0,14

0,14

0,16

0,11

0,12

0,12

3

0,20

0,22

0,23

0,16

0,18

0,19

4

0,27

0,29

0,31

0,22

0,24

0,25

5

0,34

0,36

0,39

0,27

0,30

0,31

6

0,41

0,44

0,47

0,33

0,36

0,38

7

0,47

0,51

0,54

0,39

0,42

0,44

8

0,54

0,58

0,62

0,44

0,48

0,50

9

0,61

0,65

0,70

0,50

0,54

0,56

10

0,68

0,73

0,78

0,55

0,60

0,63

11

0,75

0,80

0,86

0,61

0,66

0,69

12

0,81

0,87

0,93

0,66

0,71

0,75

13

0,88

0,94

1,01

0,72

0,77

0,81

14

0,95

1,02

1,09

0,77

0,83

0,88

15

1,02

1,09

1,17

0,83

0,89

0,94

16

1,08

1,16

1,25

0,88

0,95

1,01

17

1,15

1,24

1,32

0,94

1,01

1,07

18

1,22

1,31

1,40

0,99

1,07

1,13

19

1,29

1,38

1,48

1,05

1,13

1,19

20

1,36

1,45

1,56

1,10

1,19

1,25

Технология подсчета объема произведения приводится в "Инструкции по исчислению объема литературного произведения в авторских листах" (см.: Нормативные материалы по издательскому делу: Справочник. М., 1987. С. 96-100).

Однако объем издания, исчисленный в авторских листах, не дает представления обо всем объеме подготовленного к печати издательского оригинал-макета. В конечном виде издательский оригинал-макет, а значит, и готовая книга, содержат тексты и иной материал, которые отсутствуют в авторском оригинале или коренным образом переработаны издательством (например, оглавление). Наиболее полно объем книги исчисляется в учетно-издательских листах, которыми измеряется объем всего напечатанного в книге материала, как созданного автором, так и не являющегося результатом авторского труда (колонцифры, оглавление или содержание с заголовками, полностью повторяющими заголовки внутри издания, издательская аннотация, выходные сведения, редакционное предисловие и др.). В цифровом выражении учетно-издательский лист исчисляется так же, как авторский лист.

Авторский лист и учетно-издательский лист характеризуют соответственно рукопись и подготовленный к печати оригинал. Понятно, что один и тот же объем текста и иллюстраций можно разместить физически на разном количестве бумаги.

Роман Лиона Фейхтвангера "Лженерон", изданный издательством "Художественная литература" в разное время в разных форматах, при одинаковом объеме в учетно-издательских листах (45,2 уч.-изд. л.) занимал 43,85 условных печатных листов в издании 1973 года (формат 60 х 84/16) и 38,64 условных печатных листов в издании 1988 года (формат 84 х 108/32).

Единицей измерения объема полиграфически оформленного издания является печатный лист.

Физический печатный лист равен половине бумажного листа стандартного формата. Таким образом, на стандартном листе бумаги размещаются два печатных листа (с каждой стороны бумажного листа).

Для книги объемом 20 печатных листов потребуется 10 бумажных листов.

При формате 60 х 90/16 один печатный лист включает 16 страниц книги, значит 160 страниц книги этого формата составляют 10 печатных листов или 5 стандартных бумажных листов.

Условный (приведенный) печатный лист - это печатный лист, приведенный к формату 60 х 90 см, который служит учетной единицей. Он необходим для подсчета общего печатного объема изданий разных форматов, определения общего количества бумаги для выпуска ряда изданий за определенный период. Для приведения к нему печатных листов другого формата используются коэффициенты перевода печатных листов в условные печатные листы (табл. 9).

Таблица 9

Коэффициенты перевода печатных листов в условные печатные листы

Формат бумаги, см

Площадь печатного листа, см

Коэффициент

перевода

60 x 90

5400

1,00

60 х 84

5040

5040 : 5400 = 0,93

70 x 90

6300

6300 : 5400= 1,17

75 x 90

6750

6750 : 5400 = 1,25

70 х 100

7000

7000 : 5400 = 1,3

84 х 108

9072

9072 : 5400 = 1,68

  • 1) Формат издания 60 х 90/16; объем 472 с. Тогда объем издания в условных печатных листах составит:
    • (472 : 16) х 1,0 = 29, 5 уел. печ. л.
  • 2) Формат издания 70 х 100/16; объем 424 с. Тогда объем издания в условных печатных листах составит:
    • (424 : 16) х 1,3 = 34,45 уел. печ. л.

Объем издания в условных печатных листах указывается в выпускных данных.

Представление о масштабах деятельности того или иного издательства дает такой показатель, как общий листаж выпущенной продукции, единицей измерения которого является печатный лист-оттиск, т.е. один из печатных листов всего тиража издания. Листаж определяется умножением объема издания в печатных листах на тираж.

Печатный листаж книги объемом 10 печатных листов, выпущенной тиражом 10 тыс. экземпляров, будет равен 100 тыс. печатных листов-оттисков.

Так, в 2006 г. издательство "АСТ" выпустило книг и брошюр общим объемом 549 677,3 тыс. печатных листов-оттисков, издательство "Просвещение" - 518 277,2 тыс. печатных листов-оттисков.

По общему листажу в приведенных к формату 60 х 90 см печатных листах-оттисках издательство устанавливает количество бумаги, необходимое для выпуска изданий, а по числу печатных листов-оттисков имеет представление о загрузке типографий и рассчитывается с ними за изготовление тиражей (хотя это и не единственная единица измерения при расчетах с типографией).

Существуют показатели, которые помогают издателю ориентироваться в том, насколько экономично используется закупаемая им для изданий бумага. Известно, что число печатных знаков в печатном листе (его емкость) не является величиной постоянной. В зависимости от формата полосы набора, применяемого кегля шрифта, от некоторых других факторов это число может быть различным. Поэтому используется такой показатель, как коэффициент емкости условного печатного листа - отношение объема издания в учетно-издательских листах к объему его в условных печатных листах. Чем выше этот коэффициент, тем вместительнее условный печатный лист, а значит, на издание потребуется меньше бумаги. Однако здесь необходимо, конечно же, соблюдать определенный баланс между экономичностью издания и удобочитаемостью книги (а значит, интересами читателя).

При выборе формата для конкретного издания издатель может ориентироваться на коэффициент использования площади бумаги - отношение площади полосы к площади страницы до обрезки блока или книги в обложке, выраженное в процентах. В табл. 10 приведен фрагмент таблицы (в полном виде она имеется в ОСТ 29.62-86 "Издания книжные и журнальные. Основные параметры издательско-полиграфического оформления"), в которой указан процент использования площади бумаги в зависимости от формата издания и стандартной полосы набора для разных вариантов оформления издания (различаются длиной строки и числом строк в полосе).

Таблица 10

Коэффициенты использования площади бумаги

Формат издания

Вариант оформления

I

II

III

60 х 90/32

60

54

49

70 х 100/32

60

55

51

84 х 108/32

67

63

58

60 x 90/16

68

64

60

70 х 100/16

68

65

61

84 x 108/16

70

67

63

60 х 90/8

72

69

66

70 х 100/8

76

73

70

84 х 108/8

77

75

72

Из таблицы видно, что по коэффициенту использования площади бумаги лучшим во всех долях листа и во всех вариантах оформления является формат 84 х 108. Кроме того, очевидно, что коэффициент растет по мере увеличения формата.

При планировании некоторых параметров издательской деятельности (например, издательской себестоимости) используются также средние количественные показатели. К ним относятся средний объем издания (в авторских, учетно-издательских, печатных листах), средний тираж (издания, учетноиздательского листа-оттиска, печатного листа-оттиска), средняя емкость (условного печатного листа, условного печатного листа-оттиска), средний коэффициент емкости (условного печатного листа-оттиска, условного печатного листа).

Средний объем и средний тираж характеризуют влияние соответственно объема и тиража на себестоимость издательской продукции. Средняя емкость условного печатного листа позволяет оценить экономичность оформления издательской продукции в целом. Средняя емкость условного печатного листа-оттиска учитывается при планировании расходов на бумагу, как и средний коэффициент емкости.

Отметим, что использовать средние величины необходимо при анализе однородных групп изданий.

Отдельную группу систем измерения составляют системы мер для шрифтов и наборных материалов (типометрия, от греческого typos - отпечаток + метрия), которые используются в издательствах и в полиграфии.

Система мер для шрифтов и наборных материалов необходима для формирования или составления наборных полос и печатных форм нужных размеров, для расчета в оригинале элементов набора (таблиц, формул, иллюстраций и др.). В России используется типометрическая система Дидо. В ее основе лежат такие единицы измерения, как типографский пункт, равный 0,3759 мм (это 1/72 доля французского дюйма, равного 27,06 мм), цицеро, равное 12 пунктам (4,511 мм), квадрат, равный 48 пунктам (18,04 мм). Для большинства расчетов пункт принимается равным 0,376 мм. Цицеро используется в том числе для расчета отбивки колонцифры от текста, более того, цицеро является единицей измерения в книгопечатании, ей подчинен весь набор типографских элементов. В квадратах указывается формат полосы набора, длина строки.

Наряду с системой измерений Дидо используется и метрическая система измерений, следуя которой формат печатного листа, обрезной формат издания, поля страницы издания измеряются в сантиметрах и миллиметрах.

Надо, однако, отметить, что в связи с активным внедрением в издательские и полиграфические процессы компьютерных технологий все больше используется на практике англо-американская типометрическая система, в которой за основу взят английский дюйм, равный 25,4 мм. Пункт в этой системе равен 0,353 мм, кегль шрифта здесь на 6% меньше, чем в системе Дидо. Никаких серьезных трудностей это не представляет, если речь не идет об обязательном выполнении требований некоторых из действующих нормативных документов. Например, в соответствии с "Гигиеническими требованиями к изданиям учебным для общего и начального профессионального образования" (Санитарные правила и нормативы. СанПиН 2.4.7.1166-02), утвержденными Главным санитарным врачом

РФ, устанавливаются гигиенические требования к весу, шрифтовому оформлению, качеству печати и полиграфическим материалам для части учебных изданий. В соответствии с ними, например, для изданий по гуманитарным дисциплинам для 1-4 классов определены кегли 18 (1 класс), 16 (2 класс), 14 и 12 (3, 4 классы). В системе Дидо это будет, соответственно, 6,768, 6,016, 5,264 и 4,512 мм, а в англо-американской системе - 6,354, 5,648, 4,942 и 4,236 мм. То есть набранные одинаковым кеглем (18,16,14 и 12 пунктов) в системе Дидо учебные издания будут соответствовать требованиям СанПиН, а в англо-американской системе - нет. Таким образом, если к изданиям предъявляются какие-либо специфические требования, определяемые принятой типометрической системой, это необходимо учитывать, в остальных случаях можно спокойно использовать привычную для компьютерного набора англо-американскую систему.

Соотношение между европейской (система Дидо) и англо-американской системами в пунктах (исходя из их соотношений друг к другу 0,376 мм : 0,353 мм = 1,065 и 0,353 мм : 0,376 мм = 0,939) представлено в табл. 11.

Таблица 11

Соотношение систем компьютерного набора, в пунктах

Система

Дидо

Англо-американская

система

Англо-американская

система

Система

Дидо

6

6,39

6

5,63

7

7,46

7

6,57

8

8,52

8

7,51

9

9,59

9

8,45

10

10,65

10

9,39

11

11,72

11

10,33

12

12,78

12

11,27

14

14,91

14

13,15

16

17,04

16

15,02

18

19,17

18

16,9

В российской издательской практике наибольшее распространение получили такие программы компьютерной верстки, как Corel Ventura Publisher, Adobe PageMaker, QuarkXPress. Например, в Corel Ventura Publisher можно использовать при наборе и европейский (Didots), и англо-американский (Points) пункты.

Важнейшим исходным моментом в создании книги является выбор ее формата, т.е. выбор размера страницы в уже готовом издании после обрезки книжного блока. Это и понятно, ведь размер страницы будет влиять и на выбор варианта ее оформления, и на формат полосы набора, и на размер шрифта, и на другие важные составляющие, используя которые разрабатывают модель оформления будущего издания - макет книги.

В соответствии с ГОСТ 5773-90 "Издания книжные и журнальные. Форматы" формат изданий (табл. 12) обозначают размером листа бумаги в сантиметрах и долях листа (количестве полос, размещаемых на одной стороне используемого для печати бумажного листа).

Таблица 12

Форматы изданий

Размер листа бумаги, мм

Условное обозначение (в знаменателе - доля листа)

Максимальный размер издания, мм

Минимальный размер издания, мм

Книжные издания

600 х 900

60 х 90/8

220 х 290

205 х 275

840 х 1080

84 x 108/16

205 х 260

192 х 255

700 х 1000

70 х 100/16

170 x 240

158 x 230

700 х 900

70 х 90/16

170 x 215

155 х 210

600 х 900

60 х 90/16

145 x 215

132 х 205

600 х 840

60 x 84/16

145 x 200

130 х 195

840 х 1080

84 х 108/32

130 x 200

123 x 192

700 х 1000

70 х 100/32

120 х 165

112 х 158

750 х 900

75 х 90/32

107 х 177

100 х 170

700 х 900

70 х 90/32

107 х 165

100 х 155

600 х 840

60 х 84/32

100 x 140

95 х 130

Журнальные издания

700 х1080

70 х 108/8

265 х 340

257 x 333

600 х 900

60 х 90/8

220 х 290

205 х 275

600 х 840

60 х 84/8

205 х 290

200 х 285

840 х 1080

84 х 108/16

205 х 260

192 х 255

700 х 1080

70 х 108/16

170 x 260

158 x 255

700 х 1000

70 x 100/16

170 x 240

158 x 230

600 х 900

60 x 900/16

145 x 215

132 х 205

840 х 1080

84 х 108/32

130 x 200

123 х 192

700 х 1080

70 х 108/32

130 х 165

125 х 165

Примечание. Согласно п. 1 ГОСТ 5773-90 "стандарт не распространяется на форматы альбомов, атласов, книжек-игрушек, буклетов, факсимильных, библиофильских, нотных изданий, календарей, изданий, выпускаемых на экспорт, изданий, печатаемых на зарубежной базе, а также миниатюрных, уникальных и экспериментальных изданий".

Названия некоторых форматов пришли к нам из давних времен, когда они получили наибольшее распространение: инфолио (лат. in folio - в лист) - формат издания, при котором размер страницы равен ½ бумажного листа; ин-кварто (лат. in cuarto - в четверть доли листа) - формат, при котором размер страницы равен ¼ бумажного листа; ин-октаво (лат. in octavo - в восьмую долю листа) - формат, при котором размер страницы равен ⅛ бумажного листа.

Все они применялись и применяются для художественных альбомов. От in folio происходит общепринятое для изданий большого формата название "фолиант". Формат ин-октаво используется для иллюстрированных журналов, для детской литературы.

Формат издания задает пропорции книги, является основой ее композиции в плане организации ее внутреннего пространства. Заметную роль при этом будет играть и вариант наборного полиграфического оформления издания. Эти варианты отличаются длиной строки и числом строк на полосе уже в формате полосы набора, в рамках полосы по ширине и высоте, которая устанавливается в квадратах (табл. 13).

Таблица 13

Форматы полосы набора

Формат бумаги, см

Формат полосы набора, кв., при доле листа

1/32

1/16

1/8

Первый вариант оформления

60 x 84

4½ х 6½

6¾ х 9¾

9¾ х 14

60 x 90

4¾ х 6 ½

6¾ х 10½

10½ х 14¼

70 x 90

4¾ х 7¾

8 х 10¼

-

75 x 90

4¾ х 8½

8¾ х 10¼

-

70 х 100

5¼ х 7¾

8 х 11½

12 х 17

70 х 108

6 х 7¾

8 x 12½

13 х 17

84 х 108

6 х 9¾

9¾ х 12½

13 х 20¾

Второй вариант оформления

60 x 84

4¼ х 6¼

6½ х 9½

9½ х 13¾

60 x 90

4½ х 6¼

6½ х 10¼

10¼ х 14

70 x 90

4½ х 7½

7¾ х 10*

-

75 x 90

4½ х 8¼

8½ х 10

-

70 х 100

5 х 7½

7¾ х 11¼*

11¾ X 16¾

70 х 108

5¾ х 7½

7¾ х 12¼*

12¾ х 16¾

84 х 108

5¾ х 9½**

9½ х 12¼

12¾ х 20½

Третий вариант оформления

60 x 84

4x6

6½ х 9¼

9¼ х 13½

60 x 90

4¼ х 6

6¼ х 10

10 х 13¾

70 x 90

4¼ х 7¼

7¼ х 9¾*

-

75 x 90

4¼ х 8

8¼ х 9¾*

-

70 х 100

4¾ х 7¼

7½ х 11*

11½ х 16½

70 х 108

5½ х 7¼

7½ х 12*

12½ х 16½

84 х 108

5½ х 9¼

9¼ х 12

12½ х 20¼

Примечание. В форматах, помеченных одной звездочкой, формат набора не выше 7 кв., а в формате, помеченном двумя звездочками, формат набора для изданий, предназначенных для бесшвейного скрепления, не выше 5¼ кв.

В результате выбора формата издания и, соответственно, формата полосы набора, мы задаем поля страницы издания, т.е. окаймляющие полосу незапечатанные участки страницы. Минимальные размеры полей установлены ОСТ 29.124-94 "Издания книжные. Общие технические условия", для детских изданий - ОСТ 29.127-96 "Издания книжные для детей. Общие технические условия". Кроме того, существуют ограничения, определенные Санитарными правилами и нормативами для книжных изданий для взрослых (СанПиН 1.1.1253-03), для детей и подростков (СанПиН 2.4.7.960-00), для учебных изданий для общего и среднего профессионального образования (СанПиН 2.4.7.702-98).

 
< Пред   СОДЕРЖАНИЕ     След >