Значение трансаминирования.

Реакции трансаминирования относятся к амфиболическим процессам, т. е. выполняющим как функцию катаболиче- скую — отщепление от аминокислоты аминогруппы, так и анаболическую — синтез новой кислоты путем аминирования а-кетокислоты. Механизм синтеза аминокислот в процессе трансаминирования был назван А. Е. Браунштсй- ном трансреаминированием. Таким путем происходит синтез аланина из пиру- вата; аспарагиновой кислоты из оксалоацетата; глутаминовой кислоты из а-кетоглутарата. Однако глутаминовая кислота чаше всего выступает как донор NH2-rpynribi в реакциях биосинтеза других аминокислот, поскольку она — практически единственная аминокислота, способная синтезироваться в физиологических условиях путем аминирования свободным аммиаком благодаря наличию активной НАДФ+-зависимой глутаматдегидрогеназы.

Особую роль трансаминирование играет в процессах дезаминирования большинства аминокислот, сопровождающихся превращением a-NH2-rpynnbi в аммиак. Этот процесс получил название непрямого дезаминирования аминокислот или трансдезаминирования (по А. Е. Браунштейну).

 
Посмотреть оригинал
< Пред   СОДЕРЖАНИЕ   ОРИГИНАЛ     След >