МИКРОБИОЛОГИЯ: ТЕОРИЯ И ПРАКТИКА
МИКРОБНОЕ БИОРАЗНООБРАЗИЕ. ВЛИЯНИЕ ФАКТОРОВ ВНЕШНЕЙ СРЕДЫ НА МИКРООРГАНИЗМЫРАЗНООБРАЗИЕ И СИСТЕМАТИКА МИКРООРГАНИЗМОВМесто микроорганизмов в системе живого и принципы их классификацииОсновные понятия систематики микроорганизмовОсновные способы классификации микроорганизмов и филогения, основанная на изучении последовательностей рРНКГруппы микроорганизмовЭукариотические микроорганизмы. Краткая характеристика плесневых грибов, микроводорослей и простейшихПрокариоты. Сходство и различия бактерий и архейРезюмеПрактикумПОВСЕМЕСТНОЕ РАСПРОСТРАНЕНИЕ МИКРООРГАНИЗМОВОсновные среды обитания микроорганизмовПочваВодоемыВоздухМногоклеточные организмыСпособы существования микроорганизмов в среде обитанияПространственное расположение микробных клетокЖизненные стратегии микроорганизмовОтношение микроорганизмов к абиотическим факторам внешней средыОсновные понятияАктивность водыПоказатель кислотности среды (pH)ТемператураГидростатическое давлениеЭлектромагнитные излученияПрисутствие молекулярного кислородаМикробные местообитания с несколькими экстремальными факторамиОтношение микроорганизмов к биотическим факторам внешней средыВиды биотических связей и тины симбиозовМикробное сообщество. СинтрофияПримеры микробных симбиозовРезюмеПрактикумСИМБИОЗЫ МИКРООРГАНИЗМОВ С ЖИВОТНЫМИМутуалистические симбиозыСимбиозы водных животных с микроорганизмамиПримеры симбиозов насекомых с микроорганизмамиМикробиота рубца жвачных животныхНормальная микробиота человекаПаразитические симбиозыОсновные понятияИнфекционный процессМеханизмы защиты макроорганизма от инфекцииНарушения защитных реакций макроорганизмаРезервуары и пути проникновения возбудителей в макроорганизмРезюмеПрактикумМИКРООРГАНИЗМЫ И РАСТЕНИЯМутуалистические симбиозыОсобенности микробно-растительных симбиозовРизосфераАзотфиксирующие клубенькиМикориза (актинориза)Эпифитные микроорганизмыФитопатогенные микроорганизмыОбщие свойства фитопатогенных микроорганизмов и факторы, способствующие их распространениюОсобенности инфекционного процесса у растенийПрофилактика и методы борьбы с фитопатогенными микроорганизмамиРезюмеПрактикумЭКОЛОГИЯ МИКРООРГАНИЗМОВМИКРООРГАНИЗМЫ В ПРИРОДЕМикроорганизмы как часть экосистемыОсновные понятия экологии микроорганизмовОсновные функции микроорганизмов в природеОсобенности микробных местообитанийМетоды экологии микроорганизмовОбщие принципы сбора и обработки проб из природных источниковСпособы оценки микробного разнообразия в природеИзучение активности микроорганизмов в природеГлобальные циклы биогенных элементов и участие в них микроорганизмовОсновные понятияЦикл углерода и его связь с циклом кислородаКруговорот азотаЦикл серыПревращение микроорганизмами соединений фосфораПревращение микроорганизмами соединений железаУчастие микроорганизмов в превращениях ряда других элементовУчастие микроорганизмов в формировании состава атмосферы. Парниковые газыЗагрязнение природных экосистем и возможности самоочищения. Ксенобиотики и их детоксикацияРезюмеПрактикумРОЛЬ МИКРООРГАНИЗМОВ В ЭВОЛЮЦИИ БИОСФЕРЫСовременные представления об эволюции биосферы и роли микроорганизмов в этом процессеГипотезы возникновения и развития жизни на ЗемлеТеория симбиогенезаГипотеза о зарождении жизни вне Земли. Теория панспермииРезюмеПрактикумНАРОДНОХОЗЯЙСТВЕННОЕ ЗНАЧЕНИЕ МИКРООРГАНИЗМОВЗНАЧЕНИЕ МИКРОБНЫХ ПРОЦЕССОВ В ЧЕЛОВЕЧЕСКОЙ ПРАКТИКЕ«Польза» и «вред» микробных процессов. Области применения микроорганизмовОбщие принципы организации и совершенствования микробиологических производствРезюмеВопросы и задания для самоконтроляПОЛОЖИТЕЛЬНАЯ РОЛЬ МИКРООРГАНИЗМОВ В ЧЕЛОВЕЧЕСКОЙ ПРАКТИКЕМикроорганизмы в пищевых производствахТрадиционные микробиологические способы приготовления пищевых продуктов с помощью микроорганизмовМолочнокислые бактерии и продукты, приготовленные с их помощьюДрожжи и процессы приготовления пищевых продуктов с их использованиемПищевые производства на основе других групп микроорганизмовМикроорганизмы в производстве индивидуальных веществ и препаратовДругие непищевые производства с участием микроорганизмовПолучение органических удобрений. КомпостированиеБиологические топливные элементы. Получение электричества с помощью микроорганизмовМикробное выщелачивание металлов из бедных рудМочка волокнистых растенийМикроорганизмы как инструменты и объекты научных исследованийРоль микроорганизмов в переработке отходов и очистке окружающей среды от загрязненийКлассификация загрязнений. Ксенобиотики и возможности их разрушения микроорганизмамиСпособы микробиологической переработки отходов. Основные принципы и показателиМикробиологическая очистка сточных водУтилизация твердых бытовых отходов с помощью микроорганизмовБиоремедиация загрязненных объектов природной средыРезюмеПрактикумНЕГАТИВНЫЕ МИКРОБНЫЕ ПРОЦЕССЫПорча микроорганизмами продуктов питанияФакторы, влияющие на процесс порчи пищевых продуктовМикробная порча молока и молочных продуктовМикробная порча мяса, продуктов из него и морепродуктовМикробная порча консервовМикробная порча фруктов, овощей, зернаМикробная порча некоторых напитковМетоды защиты продуктов от порчиМикробное повреждение промышленных и бытовых объектов и материаловБолезнетворные микроорганизмы. Принципы выявления, профилактики и лечения инфекционных заболеванийБактериальные болезниЗаболевания, вызываемые грибамиПротозойные инфекцииОсобенности вирусных инфекцийВыявление болезнетворных агентовСпособы профилактики и лечения инфекционных заболеванийПроблемы борьбы с инфекционными заболеваниямиОценка безопасности воды, воздуха, почвы и пищевых продуктовРезюмеПрактикум
