БИОХИМИЯ
УРОВНИ ОРГАНИЗАЦИИ ЖИВОЙ МАТЕРИИ. КЛЕТОЧНЫЙ СИНТЕЗМолекулярные аспектыМалые органические молекулы.Клетка — мельчайшая структурная единица живой материиКлассы клетокПрактическое применение продуктов клеточного синтезаМикробные клетки.Клетки растений.Животные клетки.АМИНОКИСЛОТЫ И ПЕПТИДЫСтруктура и классификация аминокислотСтереохимия аминокислотФизико-химические свойства аминокислотХимические реакции, характерные для аминокислотСинтез аминокислотХимический синтезФерментативный синтезМикробиологический синтезПептидыХимический синтез пептидовФерментативный синтез пептидовПриродные пептидыАминокислоты и пептиды в промышленности и медицинеАминокислоты как лекарственные веществаБЕЛКИ. СТРУКТУРЫ И ФУНКЦИИУровни структурной организации белковых макромолекулПервичная структура белковВторичная структура белковТретичная структура белковЧетвертичная структура белковХимический синтез и анализ белковОпределение первичной структуры белковОпределение вторичной структуры белковОпределение третичной и четвертичной структур белковОпределение молекулярной массы белковБиологические функции белковКаталитические белкиТранспортные белкиРегуляторные белкиЗащитные белкиСократительные белкиСтруктурные белкиРецепторные белкиЗапасные и питательные белкиТоксические белкиКлассификация белков. Отдельные представителиФибриллярные белкиГлобулярные белкиПростые и сложные белкиПростые белки.Сложные белки.СВОЙСТВА БЕЛКОВ. ВЫДЕЛЕНИЕ И ОЧИСТКА. ПРИМЕНЕНИЕ БЕЛКОВФизико-химические свойства белковДенатурация белковВыделение и очистка белковХроматографические методы, применяемые на стадии концентрированияХроматографические методы, применяемые на стадии тонкой очисткиГель-фильтрацияБелки в промышленности и медицинеПрименение белков в медицинской практикеФЕРМЕНТЫИз истории энзимологииСвойства ферментовОпределение активности ферментовСтроение ферментовАктивные центры ферментовВнутриклеточное распределение ферментовКлассификация и номенклатура ферментовПРИНЦИПЫ ФЕРМЕНТАТИВНОГО КАТАЛИЗА. МЕХАНИЗМ ДЕЙСТВИЯ ФЕРМЕНТОВОбщая характеристикаМеханизм действия ферментовГибкость активного центра фермента.Типы ферментативного катализа.Механизм действия алкогольдегидрогеназыОсновы ферментативной кинетикиВлияние концентрации ферментаВлияние концентрации субстратаВлияние температурыВлияние pHИнгибиторы ферментовОбратимые ингибиторыАктиваторы ферментовОсновы гетерогенного катализа. Липолитические ферментыРегуляция активности ферментовМультиферментные комплексыМножественные молекулярные формы ферментовПРИМЕНЕНИЕ ФЕРМЕНТОВОбщая характеристикаИммобилизованные ферментыПрименение ферментов в медицинеФерменты в клинической диагностикеМолекулярные основы энзимопатийНарушение углеводного обмена.Нарушения обмена аминокислот.Применение ферментов в фармацевтическом анализеПрименение ферментов в производственных процессахВИТАМИНЫОбщая характеристикаКлассификация витаминовНарушение баланса витаминов в организмеКоферментная функция витаминовВИТАМИНЫ, РАСТВОРИМЫЕ В ЖИРАХВитамины группы АОбщая характеристикаМетаболизм витамина АБиохимические функцииБиосинтезХимический синтезАвитаминозПрактическое применениеВитамины группы DОбщая характеристикаМетаболизмБиохимические функцииСинтезАвитаминозПрактическое применениеВитамины группы ЕОбщая характеристикаМетаболизмБиохимические функцииСинтезАвитаминозПрактическое применениеВитамины группы КОбщая характеристикаМетаболизмБиохимические функцииСинтезАвитаминозПрактическое применениеВитамин Q (убихинон)Общая характеристикаСинтезБиохимические функцииВитамин FОбщая характеристикаАвитаминозВИТАМИНЫ, РАСТВОРИМЫЕ В ВОДЕВитамин В1 (тиамин)Общая характеристикаМетаболизмБиохимические функцииАвитаминозПрактическое применениеВитамин В2 (рибофлавин)Общая характеристикаМетаболизмБиохимические функцииСинтезАвитаминозПрактическое применениеВитамин В3 (пантотеновая кислота)Общая характеристикаМетаболизмБиохимические функцииСинтезАвитаминозПрактическое применениеВитамин В5 (РР, никотинамид, ниацин)Общая характеристикаМетаболизмБиохимические функцииСинтезАвитаминозПрактическое применениеВитамин В6 (пиридоксин, пиридоксамин, пиридоксаль)Общая характеристикаМетаболизмБиохимические функцииСинтезАвитаминозПрактическое применениеВитамин В12 (цианкобаламин)Общая характеристикаМетаболизмБиохимические функцииСинтезАвитаминозПрактическое применениеВитамин В15 (пангамовая кислота)Биохимические функцииСинтезВитамин Вс (фолиевая кислота, фолацин)Общая характеристикаБиохимические функцииСинтезАвитаминозПрактическое применениеВитамин С (аскорбиновая кислота)Общая характеристикаМетаболизмБиохимические функцииСинтезАвитаминозПрактическое применениеВитамины группы Р (биофлавоноиды)Общая характеристикаМетаболизмАвитаминозПрактическое применениеВитамин Н (биотин)Общая характеристикаМетаболизмБиохимические функцииСинтезАвитаминозГОРМОНЫ. МЕХАНИЗМЫ ДЕЙСТВИЯОбщая характеристикаГормоны животных и человекаКлетки-мишениРецепторыКлассификация гормоновБиологические свойства гормоновМеханизмы действия гормоновГормоны растений (фитогормоны)Практическое применение фитогормоновГОРМОНЫ ЦЕНТРАЛЬНЫХ ЖЕЛЕЗГормоны гипоталамусаБиохимические функции.Гормоны гипофизаАдренокортикотропный гормон (АКТГ)Биохимические функции. Практическое применение.ЛипотропинМеланоцит-стимулирующий гормон (МСГ)ПролактинГормон роста (соматотропин, СТГ)Тиреотропный гормон (ТТГ)Гонадотропные гормоныВазопрессин и окситоцинГОРМОНЫ ПЕРИФЕРИЧЕСКИХ ЭНДОКРИННЫХ ЖЕЛЕЗОбщая характеристикаГормоны щитовидной железыГормоны паращитовидной железыПаратгормонКальцитонин (КТ)Гормоны надпочечниковГормоны мозгового слоя надпочечниковГормоны коры надпочечниковПоловые гормоныАндрогеныЭстрогеныГормоны поджелудочной железыИнсулинГлюкагонСоматостатинПрактическое применение гормонов поджелудочной железыГормоны тимусаПростагландиныГормоны желудочно-кишечного тракта (ЖКТ)НУКЛЕИНОВЫЕ КИСЛОТЫ. ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ, СТРУКТУРА, ФУНКЦИИОбщая характеристикаХимический состав нуклеиновых кислотАзотистые основанияТаутомерия и некоторые другие физико-химические свойства основанийУглеводные компонентыНуклеозидыНуклеотидыПриродные нуклеотиды, структура, функцииМакроэргические нуклеотидтрифосфатыЦиклические нуклеотидыНуклеотиды в составе коферментовСинтетические аналоги нуклеотидов, области их примененияСтруктура нуклеиновых кислотСтруктура и функции дезоксирибонуклеиновых кислотСтруктура и функции рибонуклеиновых кислотБИОЛОГИЧЕСКОЕ ОКИСЛЕНИЕ. ОСНОВЫ БИОЭНЕРГЕТИКИОбщая характеристикаБиологическое окислениеНикотинамидадениндинуклеотидыФлавиновые ферментыХиноныЦитохромыБелки, содержащие негемовое железоОкислительное фосфорилированиеМитохондрии как внутриклеточные энергетические центрыОрганизация дыхательной цепи транспорта электроновОкислительное фосфорилирование: понятие, количественная оценкаРегуляция митохондриального окисленияМеханизм окислительного фосфорилированияСвободное окислениеОбщая характеристикаГенерация свободных радикаловЗащита от активных форм кислорода (АФК)ФОТОСИНТЕЗОбщая характеристикаХлоропласты — клеточные органеллы фотосинтезаСветовые реакции фотосинтезаМеханизм световой фазыТемновая фаза фотосинтезаС4-путь фотосинтеза глюкозыСинтез сахарозыСинтез крахмала и целлюлозыУГЛЕВОДЫ. СТРОЕНИЕ И ФУНКЦИИОбщая характеристикаФункции углеводовМоносахариды: строение, номенклатураФизико-химические свойства моносахаридовРезервные полисахаридыСтруктурные полисахаридыПрактическое применение углеводовКАТАБОЛИЗМ УГЛЕВОДОВПревращение углеводов в процессе пищеваренияВнутриклеточный обмен углеводовОбщая характеристикаГликолиз — центральный путь катаболизма глюкозыГликогенолиз, его связь с гликолизомЭнергетический баланс гликолиза и гликогенолизаРегуляция гликолиза и гликогенолизаБрожение, связь с гликолизомПентозомонофосфатный путьАЭРОБНОЕ ОКИСЛЕНИЕ УГЛЕВОДОВ. ЦИКЛ ТРИКАРБОНОВЫХ КИСЛОТОбщая характеристикаОкислительное декарбоксилирование пирувата (ОДП)Цикл трикарбоновых кислотХимизм реакций цикла трикарбоновых кислот (цикл ТКК)Баланс АТФ в ЦТКРегуляция цикла трикарбоновых кислотАНАБОЛИЗМ УГЛЕВОДОВБиосинтез глюкозы (глюконеогенез)Обходные реакции глюконеогенезаРегуляция глюконеогенезаБиосинтез углеводов из двухуглеродных соединений (ацетил-КоА)Биосинтез гликогена (гликогеногенез)Общие принципы регуляции углеводного обменаНарушения углеводного обменаЛИПИДЫ. СТРОЕНИЕ И ФУНКЦИИОбщая характеристикаБиологические функции липидовКлассификация липидовЖирные кислотыАцилглицеролыВоскаФосфолипидыГлицерофосфолипидыГликолипиды (гликосфинголипиды)СтероидыАмфифильные свойства сложных липидовБИОЛОГИЧЕСКИЕ МЕМБРАНЫОбщая характеристикаБиологические функции мембранСтроение биологических мембранХимический составМолекулярная организация биологических мембранМембранные липиды: липидный бислойМембранные белкиСвойства биологических мембранМеханизмы мембранного транспортаПассивный транспортАктивный транспортВиды переноса веществ через мембрануЭкзоцитоз и эндоцитозЛипосомы — модельные мембраны
