Управление качеством товаров на различных стадиях и этапах жизненного цикла продукции
В результате изучения материала данной главы студент должен:
знать
- • управление взаимоотношениями с потребителями;
- • управление качеством товаров в процессе проектирования;
- • управление качеством товаров в процессе производства;
- • управление качеством товаров на послепроизводственных стадиях;
уметь
- • идентифицировать процессы проектирования и производства, требующие участия торговли как потребителя;
- • идентифицировать процессы проектирования, результативность которых зависит от обратной связи с конечными потребителями товаров;
- • критически оценивать качество эксплуатационной документации как средства управления качеством товаров на стадии их применения;
владеть
- • навыками управления качеством товаров в сфере обращения;
- • навыками управления качеством товаров в сфере эксплуатации. 1 2 3
В данной главе рассматривается управление качеством на:
- 1) предпроизводственных стадиях (подразд. 5.1);
- 2) производственных стадиях (подразд. 5.2);
- 3) послепроизводственных стадиях (подразд. 5.3). Требования к управлению процессами изложены
в разд. 7 "Процессы жизненного цикла" ГОСТ ISO 9001- 2011 (далее — "ИСО 9001"), В дополнение к базовым требованиям указанного стандарта в ГОСТ Р ИСО 9004-2010 (далее — "ИСО 9004") даются рекомендации по улучшению деятельности организации.
Управление качеством товаров на предпроизводственной стадии
В разд. 7 ИСО 9001 регламентированы требования к следующим этапам:
- • планирование процессов жизненного цикла продукции;
- • процессы, связанные с потребителями;
- • проектирование и разработка;
- • закупки.
Роль предпроизводственной стадии в формировании качества продукции
Процессы управления, осуществляемые на этой стадии, играют решающую роль в формировании качества по двум основным причинам.
- 1. В соответствии с известным на мировом рынке "правилом 70-20-10" (см. гл. 1, параграф 1.2) 70% несоответствий готовой продукции связаны с причинами, выявленными на предпроизводственной стадии.
- 2. Согласно "правилу десятикратных затрат" (см. рис. 4.9) изготовитель, осуществляющий коррекцию качества (в соответствии с пожеланиями потребителя) на ранних стадиях, несет значительно меньше издержек, чем при устранении несоответствий на стадии производства, а тем более в период эксплуатации. Как показывает практика, затраты на корректировку при переходе от одного этапа жизненного цикла к следующему изменяются на порядок. Передовые компании мира основные изменения в производство вносят на начальных стадиях проектирования и разработки опытных образцов новых товаров и только незначительную часть — на стадиях, непосредственно предшествующих массовому производству.
Особая роль предпроизводственной стадии проявляется и в структуре разд. 7 стандарта: требования разработаны подробно и даны по четырем этапам жизненного цикла (7.1—7.4).
Процессы, относящиеся к предпроизводственной стадии, можно представить в виде следующей схемы:
МИ - ПК - Р - НИОКР - ТЗ - ΟП.
На схеме представлены как собственно процессы — сбор маркетинговой информации (МИ), разработка (Р), научно-исследовательские и опытно-конструкторские работы (НИОКР), так и результаты — план качества (ПК), техническое задание (ТЗ) и опытная продукция (ОП) в виде образцов. На входе процесса проектирования — сбор информации о требованиях потребителя и рынке, на выходе — получение опытного образца продукции.
