Гостиничные сети в Швейцарии

Swissotel Hotels & Resorts

Великолепная гостиничная сеть, занимающая верхний сегмент международного гостиничного рынка. Сеть была основана в 1980 г. в Цюрихе швейцарскими компаниями Swissair и Nestld. Первые отели открылись в Берне, Женеве, Цюрихе и Нью-Йорке. Цепь возглавляет Президент Майнхард Хук. В 1990 г. гостиничная цепочка перешла под полный контроль Swissair. В 2001 г. сеть Swissotel была продана холдингу Raffles. В результате слияния международных портфолио Fairmont и Raffles появился новый крупный игрок на гостиничном рынке — Fairmont Raffles Hotels International, выступающий под брендами Fairmont, Raffles и Swissotel.

Отели расположены в деловых центрах крупнейших городов и идеально подходят для бизнес — поездок. К услугам клиентов прекрасно оснащены банкетные и конференц — залы. Цепочка включает в себя 120 отелей в 23 странах и контролирует фонд из 55 000 номеров. Штаб — квартира Swissotel Hotels & Resorts располагается в Цюрихе.

Adagio City Aparthotel

Апарт-отели Adagio предлагают просторные и элегантные апартаменты в центрах крупных городов. Близость к остановкам транспорта и популярным местам облегчает туристу доступ к экскурсиям по городу.

Movenpick Hotels & Resorts — международная группа со штаб- квартирой в Цюрихе, в которую входит 71 гостиница в 25 странах, еще 30 гостиниц находятся в стадии проектирования и постройки. На конец 2010 г. на Movenpick в мире работало 18 тыс. сотрудников, а годовая прибыль компании составила 1,42 млрд франков. Первые отели Movenpick в Швейцарии были открыты в 1973 г. Основатель данной международной сети отелей и ресторанов Ули Прагер вспоминает, что данное название появилось после того как он наблюдал за чайкой, которая прилетая за едой, быстро хватала ее и улетала.

Сеть HELIOPARK Hotel&Resorts

Общий номерной фонд составляет более 2500 номеров. Отели сети находятся на территории Швейцарии, Германии и России. Еще семь проектов находятся в стадии реализации, среди них отели в Австрии, Латвии и Словении. Сегодня под управлением компании 11 действующих отелей различных категорий: загородные, курортные, и городские отели. Загородные отели HELIOPARK Hotel&Resorts прекрасно подходят для семейного или романтического отдыха на природе. В них созданы все условия для спортивного досуга, корпоративного отдыха и семейных праздников. К услугам гостей ежедневные программы для взрослых и детей, прокат спортивного инвентаря, СПА и оздоровительные программы, а также другие дополнительные услуги.

Barriere Hotel

Изысканная гостиничная сеть, состоящая из великолепных отелей и роскошных казино. Lucien Barriere Hotel & Casino славится элегантными номерами, обставленными с безупречным вкусом и восхитительными ресторанами с французской кухней. Особой гордостью сети являются два отличных гольф-клуба и центры талассотерапии.

Спрос в гостиничном размещении

Общее развитие спроса

В течение последних десяти лет, показатель общего количества ночей в отелях и лечебных учреждениях развивался не равномерно. С 2005 г. наблюдается равномерное повышение в течение трех лет и достигает к 2008 г. 37,3 млн ночей, что является наилучшим показателем с 1990 г. Однако этот рост затормозился в 2009 г. В действительности, 2009 г. — год мирового экономического кризиса, наблюдается сильный спад спроса (-4,7 % по сравнению с предыдущим годом). Несмотря на некоторый подъем показателей в 2010 г. (+1,7 %), количество ночей опять снижается в 2011 г. (-2,0 %). Укрепление позиций швейцарского франка по отношению к евро и другим валютам имело как следствие негативный эффект на результаты в 2011 г. Несмотря на стабилизацию валют, 2012 г. дал снижение показателей (-2 %). В 2013 г. наблюдается скачек количества ночей ( + 2,5 %) и повышение показателей так же наблюдается в 2014 г. В действительности, в 2014 г. гостиничное хозяйство зарегистрировало 35,9 млн ночей, что составляет повышение на 0,9 % (+310 000 ночей) по отношению к 2013 г.

В частном секторе на кемпинговых территориях мы замечаем снижение показателей в 2014 г. С общим показателем 2,7 млн ночей, спрос снижен на 6,7 % по отношению к 2013 г. Этот результат указывает на пятое снижение с 2009 г., что соответствует снижению на 26,9 % в данный период. Что касается приютов для молодежи, общее количество зарегистрированных ночей в 2014 г. достигло 951 000, что является незначительным подъемом на 0,4 % по отношению к 2013 г.

Развитие спроса по месяцам

В 2014 г. в гостиничном хозяйстве девять месяцев из двенадцати имеют в показателях повышение количества ночей. В первом семестре общее количество ночей составляет 17,1 млн, что является стабильным результатом (+1800 ночей / отсутствие изменения в показателях) по отношению к тому же периоду в 2013 г. Месяцы февраль (-119 000 ночей / -3,9 %) и июнь (-76 000 / -2,3 %) показывают на снижение, в то время как другие месяцы семестра показывают на повышение. Второй семестр указывает на повышение ночей +308 000 (+1,7 %). Исключая июль, все месяцы данного семестра прогрессируют, по примеру месяцев октябрь (+149 000 / +5,7 %) и декабрь (+111 000 / +4,5 %) в которые зафиксировано самое значительное повышение.

На уровне частного сектора, кемпинговые территории имеют показатель повышения цифр на 15,8 % ( + 106 000 ночей) к 1 сентября 2014 г. по отношению к тому же периоду прошлого года. Этот результат ориентирован конкретно на июнь, который дает показатель повышения 100 000 ночей ( + 35,2 %). Однако, во втором семестре количество ночевок уменьшается (-298 000 /-13,6 %). Это июль и август совместно, которые представляют более половины годового спроса со снижением на 18 % на оба месяца (-326 000 ночей) по отношению к 2013 г. Другие месяцы остаются с положительными результатами.

Приюты для молодежи в первом семестре дают показатель снижения количества ночей на 2,1 % (-9000 ночей) по отношению к тому же периоду 3013 г. Однако повышение наблюдается во второй половине года. Оно представляет прогрессию в 2,5 % (+13 000 ночей).

Развитие внутреннего и зарубежного спроса

В 2014 г. в гостиничном бизнесе зарубежный спрос составил 19,9 млн ночей, что является повышением на 0,9 % (+173 000 единиц по отношению к 2013 г.). Показатель местных клиентов составляет 16 млн ночей, что является также повышением на 0,9 % (+137 000 ночей).

Если вернуться к данным за последнее десятилетие, спрос внешний и внутренний показывает продолжающуюся прогрессию с 2005 по 2008 г. 2009 г., отмеченный финансовым кризисом, а затем экономическим кризисом в мировых масштабах, показывает сокращение количества пребываний по ночам как самих швейцарцев, так и зарубежных посетителей. Но в 2010 г. улучшение показателей ощущается как в показателях по посещению швейцарцами, так и иностранцами. С 2011 г. внутренний спрос становится стабильным, затем прогрессирует в 2013 и 2014 гг. В 2014 г. зарегистрировано 16 млн швейцарских ночей, что является лучшим результатом с 1991 г. Со стороны зарубежного спроса, он стремительно падает в 2011 и 2012 гг., прежде чем будет отмечен скачек в 2013 г. и повышение в 2014 г. Несмотря на возвращение показателей на повышение, количество ночей зарубежных посетителей остается все еще ниже уровня 2010 г. и далеки от показателей 2008 г.

Развитие европейского спроса в Швейцарии

В гостиничном секторе спрос европейского континента (не включая Швейцарии) составляет 13,0 млн ночей, что является снижением на 1,9 % (-254 000 ночей) по отношению к 2013 г. Этот результат вписывается в снижение спроса европейскими посетителями в 2009 г. До 2008 г., показатель по ночам шел на подъем, но мировой экономический кризис, затем сильное укрепление позиции швейцарского франка по отношению к евро сильно пошатнули данный спрос. С 2008 по 2024 г. количество ночей посетителями с европейского континента снизилось на 21,7 %. Из основных стран, представляющих европейский континент, Германия является характерным примером этого сильного спада спроса.

С 2009 г. регистрируется продолжающееся снижение годового показателя, пик которого пришелся на 2012 г. со спадом на 11,2 % по отношению к 2011 г.

Между 2008 и 2014 гг. спад достигает 30,4 %. Возвращаясь к 1960 г., мы видим те же сниженные показатели для немецких посетителей. Голландцы следуют той же тенденции и зафиксировали сильное снижение в течение того же периода (-36,9 % с 2008 по 2014 г.). В общем, для других основных европейских стран, несмотря на восстановление показателей для некоторых, снижение с 2008 по 2014 г. остается относительно сильным.

Для кемпинговых площадок европейский спрос (95,4 % зарубежного спроса) составляет 1 млн ночей в 2014 г., что является снижением на 10,5 % по сравнению к 2013 г. Немецкие посетители провели 403 000 ночей (-7,4 %), что является самым большим показателем ночей из всех зарубежных стран.

Что касается приютов для молодежи, по европейской клиентуре зафиксировано 268 000 ночей в 2014 г., что является снижением на 2,6 % по сравнению с 2013 г. Здесь же немецкие посетители дают самый высокий показатель из всех зарубежных стран с показателем 101 000 единиц. По сравнению с 2013 г. эта клиентура составляет снижение ночей на 3,6 %.

Развитие азиатского спроса

В 2014 г. в гостиничном бизнесе Швейцарии зарегистрировано 4,0 млн ночей по спросу азиатских посетителей. Данный результат представляет повышение показателей на 9,9 % по отношению к 2013 г. С 2005 г. наблюдается подъем спроса данными посетителями. С 2010 г. ежегодное повышение показателя составляет 9,9—16,7 %. Сравнение между 2005 и 2014 г. говорит само за себя: показатель ночей азиатских посетителей составляет все 100 %.

Из основных стран Азиатского континента (количество ночей составило более 250 000 ночей в 2014 г.) можно выделить две страны с самым высоким показателем, в первую очередь китайская клиентура (не включая Гонконг), в 2005 г. 172 000 ночей и более 1 млн в 2014 г., что является возрастанием показателей более чем на 500 %. Страны Персидского залива также дают высокий показатель в данный период с возрастанием показателей на 200 %.

Напротив, Япония, являвшаяся самым крупным потребителем азиатского спроса в 2005 г. с показателем 585 000 ночей, медленно, но длительное время снижает показатели спроса. В 2014 г. японский спрос составляет 440 000 ночей (-10,5 % по отношению к 2013 г.).

Что касается кемпинговых площадок, азиатская клиентура составляет 12 000 ночей в 2014 г., что составляет снижение показателей на 14,7 % по сравнению с 2013 г. Что касается приютов для молодежи, азиатский спрос включает 84 000 ночи в 2014 г., что является повышением на 18,6 % по сравнению с предыдущим годом.

Развитие американского, африканского спроса и спроса стран Океании

В гостиничном бизнесе спрос посетителей американской клиентуры в 2014 г. составляет в общем 2,3 млн ночей, что является повышением на 3,2 % по сравнению с 2013 г.

С 2005 по 2014 г. количество ночей посетителей этого континента постоянно повышалось (за исключением 2008 и 2009 гг.). В 2014 г. общее количество ночей составило на 18,9 % выше показателя 2005 г. Посетители из США являются основными потребителями спроса данного континента с более 70 % ночей, что составило 1,6 млн ночей в 2014 г., это является повышением на 3,75 по отношению к 2013 г.

Со своей стороны, клиентура из Океании составляет 315 000 ночей (+2,1 %) в 2014 г. Что касается посетителей Африканского континента, то показатель составил в общем 281 000 ночей (-4,2 %).

На кемпинговых площадках показатель клиентуры Американского континента составил 9000 ночей, что является небольшим повышением на 0,3 % по сравнению с 2013 г. Для гостей из Океании общее количество посещений составляет 25 000 ночей (-0,7 %). Со своей стороны, показатель посетителей с Африканского континента составил 740 ночей (+4,1 %). Касательно приютов для молодежи, показатель по американским посетителям соответствует 37 000 ночей (-0,7 %). Что касается посетителей из Океании, то количество посещений составило 7700 ночей (-10,9 %) и африканских посетителей — 6400 ночей (-9,6 %).

Развитие спроса по туристическим регионам

В 2014 г. 8 из 13 туристических регионов Швейцарии дают показатели повышения посещения по количеству ночей в гостиницах по отношению к предыдущему году. Среди данных регионов, абсолютный и значимый подъем мы наблюдаем в районе Цюриха, где спрос составляет повышение до 130 000 ночей, что в процентах составляет 2,4 %. Со своей стороны, Вале дает стабильные показатели. Из четырех областей с пониженным показателем спроса район Гризон имеет наименьшую посещаемость — 109 000 ночей (-2,1 %).

На национальном уровне, внутренний и зарубежный спрос составил повышение в 2014 г. по сравнению с предыдущим годом. В восточной Швейцарии зарегистрирован самый высокий показатель посещения швейцарской клиентурой с дополнительным числом 58 000 ночей.

Со своей стороны, область Цюриха составляет наиболее высокий показатель по зарубежному посещению, что является повышением показателя — 107 000 ночей. Тем не менее только шесть областей идут по данному пути повышения показателей, наблюдаемом на национальном уровне, это повышение по показателям швейцарских и зарубежных посетителей. В свою очередь, Тессен и область Гризон являются двумя областями, где зарегистрирован наименьший показатель по посещаемости как иностранцами, так и швейцарцами.

В секторе кемпинговых территорий Тессен позиционируется как туристический регион с наибольшей посещаемостью по количеству ночей в 2014 г. — 695 000 ночей. Данный результат представляет, тем не менее, уменьшение показателя на 3,8 % по сравнению с 2013 г. Что касается приютов для молодежи, Гризон зарегистрировал значительную цифру в 2014 г. — 150 000 ночей. Данный результат соответствует повышению спроса на 1.6 % по отношению к 2013 г.

Длительность пребывания

В Швейцарии в 2014 г. гости останавливались в гостинице или лечебных учреждениях в среднем на 2,09 ночи. Этот показатель тем не менее выше для зарубежных клиентов (2,17 ночи), чем для швейцарских (2,0 ночи).

За последние 10 лет, длительность пребывания на национальном уровне прогрессивно снижается и особенно с 2009 г. В 2005 г. оно еще составляло по длительности для швейцарских посетителей 2,39 ночи, и 2,53 ночи для зарубежных посетителей.

На уровне туристических регионов, показатель Гризона составляет самое длительное пребывание с 2,90 ночей. Напротив, самое короткое пребывание зафиксировано в Фрибуре (1,62 ночи). Как и на национальном уровне, пребывание иностранных клиентов является более длительным, нежели местных клиентов, что наблюдается практически во всех туристических регионах за исключением области Люцерн/Лак де Катр Кантон (1,76 ночи для иностранцев, 1,82 ночи для швейцарских посетителей) и Тессена (2,07 ночи для иностранных посетителей и 2,21 ночи для швейцарских посетителей). Самое заметное различие наблюдается в Гризоне, где зарубежные посетители останавливаются на 3,46 ночи, в то время как швейцарские посетители остаются здесь в среднем на 2,58 ночи.

В частном секторе средняя длительность пребывания на кемпинго- вых территориях в Швейцарии повысилась до 3,2 ночи к 2014 г. Для швейцарских посетителей цифра достигла 3,42 ночи, в то время как для иностранных посетителей она составила 2,9 ночи. Показатель Тессена составляет 4,10 ночи, что является самым длительным пребыванием. Напротив, самое короткое пребывание наблюдается в Регионе Берна и составляет 2,11 ночи. Что касается длительности пребывания в приютах для молодежи, она составляет 1,96 ночи в 2014 г. Для швейцарских посетителей эта цифра составляет 1,99 ночи и для зарубежных посетителей 1,91 ночи. На уровне туристических регионов, Гризон зафиксировал самое длительное пребывание 2,49 ночи. Самое короткое зафиксировано в Регионе Берн с показателем 1,62 ночи.

Процент занятости номеров

На национальном уровне в 2014 г. чистый процент занятости номеров в гостиницах и лечебных учреждениях достигает 52,0 % (51,5 в 2013 г.). Однако этот процент сильно варьируется в зависимости от туристического региона. Наибольший процент в 2014 г. зарегистрирован в Женеве (65,1 %). С другой стороны, восточная Швейцария дает в среднем наименьший показатель 38,9 %. По сравнению с 2013 г., 9 туристических регионов (что является большей частью Швейцарии) дают видимый прирост показателя занятости номеров. Наибольший подъем за два последних года наблюдается в Регионе Балуа (2013 г. — 54,9 %; 2014 г. — 56,7 %).

Развитие спроса в странах, граничащих со Швейцарией

По сравнению с европейскими показателями (UE28) в 2014 г., швейцарский гостиничный сектор показывает подобный развивающийся спрос. В действительности, в Европейском Союзе 28, как и для Швейцарии (+0,9 %), количество ночей, зарегистрированных в 2014 г., повысилось в сравнении с 2013 г. (+2,0 %). Что касается стран, граничащих со Швейцарией, зарегистрировано повышение спроса только в Германии. Со стороны Франции (-1,6 %), Италии (-1,0 %) и Австрии (-0,5 %) отмечается снижение показателей.

В 2014 г. на европейском уровне, количество проведенных ночей иностранными приезжими увеличивается, как и количество ночей, проведенное в отелях местным населением (+3 % и +1,0 % по отношению к 2013 г.). Эта тенденция равнозначно очевидна как для Германии, так и для Швейцарии. Что касается Италии, Австрии и Франции, здесь все наоборот, видно снижение количества ночей как для иностранных посетителей, так и для местных жителей.

Исторические данные статистики туристического размещения, ретроспектива с 1934 по 2014 г.

В 2014 г. статистика швейцарского туристического размещения отметила 80-летие своего существования. И представился случай для тщательного рассмотрения развития гостиничного сектора за эти последние восемь десятилетий. Данная ретроспектива сравнивает ключевые цифры между двумя сравнительными датами, 1934 и 2014 гг. Также она рассматривает развитие спроса в отелях в данный период, расценивая результаты в широком контексте как в политическом, так социальном и экономическом.

Ключевые даты гостиничного сектора в 1934 и 2014 гг.

Между 1934 и 2014 гг. гостиничный сектор Швейцарии, включая отели и лечебные учреждения, претерпел значительные изменения.

Что касается предложения, количество зарегистрированных заведений в Швейцарии снизилось с 1934 по 2014 г., в то время как количество зафиксированных койко-мест возросло. Другими словами, швейцарский гостиничный сектор развивается в сторону меньшего количества заведений, но в то же время представляющий более широкую способность размещения.

Со стороны спроса, количество прибытий в гостиничные и лечебные заведения увеличилось в 5 раз с 1934 г. Даже если количество ночевок в 2014 г. более чем удвоилось, тем не менее оно не имеет такого сильного изменения.

Это объясняется усредненной цифрой длительности пребывания, которая снизилась вдвое в период между двумя указанными датами. В итоге доля спроса между швейцарскими посетителями и зарубежными гостями поменялась в течение времени. Местные жители находятся в большинстве в 1934 г. (57 %), в то время как в 2014 г. превалируют иностранные посетители (55 %).

 
Посмотреть оригинал
< Пред   СОДЕРЖАНИЕ   ОРИГИНАЛ     След >