Предпринимательская деятельность в сфере гостиничного бизнеса : администрирование отеля
Принятые сокращенияОбщая характеристика администрирования в отельном бизнесеМодульная единица 1.1. Администрирование как современное управление отелемПонятие «администрирование отеля», его принципы, функции, методы, стили руководстваПринципы администрированияФункции администрированияМетоды администрированияСтиль руководства как элемент администрированияПрактикумНормирование — важнейший элемент администрирования в отельном бизнесеМодульная единица 1.2. Администратор отеляПрофессиональный профиль администратора отеляАвтоматизированное рабочее место администратора отеляФункционал метрдотеля в дестинациях общественного питания при средствах размещенияПрограммы лояльности — важный инструмент в администрировании отеляКадровое администрирование и миграционный учет в отелеМодульная единица 2.1. Управление учетом кадров в отелеСущность кадрового администрирования в отелеМодульная единица 2.2. Контроль и учет — важные составляющие кадрового администрирования в отелеКадровый контроль в отелеМодульная единица 2.3. Миграционный учет туристовАдминистративный регламент миграционного учета в отельном делеВизовый и безвизовый режимы въезда в Российскую ФедерациюФинансовое и налоговое администрирование в отельном бизнесеМодульная единица 3.1. Механизмы финансового администрирования в отелеОрганизационная структура, принципы, функции, методы финансового администрирования отеляУправленческий учет и финансовое планирование в отелеАвтоматизированная система и финансовая отчетностьМодель SMARTМодульная единица 3.2. Концепции финансового управленияСущность фундаментальных концепций финансирования в отельном управленииКонцепция временной ценности денежных ресурсовКонцепция компромисса между риском и доходностьюКонцепция операционного и финансового рисковКонцепция стоимости капиталаКонцепция эффективности рынка капиталаКонцепция асимметричности информацииКонцепция агентских отношенийКонцепция альтернативных затратКонцепция временной неограниченности функционирования хозяйствующего субъектаКонцепция имущественной и правовой обособленности субъекта хозяйствованияПрактикумПрименение факторинга, лизинга, деривативов в управлении финансами отеляФакторинговые операцииЛизинговые операцииДеривативыПрактикумМодульная единица 3.3. Необходимость налогового управления отелемОсновные сведения по налоговому администрированию отеляЗаключениеА. Профессиональный стандарт «Работник по приему и размещению гостей»Б. ГлоссарийВ. Методические указания по выполнению курсовых работ по дисциплине «Администрирование отеля» по направлениям подготовки 43.03.01 «Сервис», 43.03.03 «Гостиничное дело»
