Практическое занятие № 6. Методики расчета продуктивности плодовых растений по физиологическим показателям

Цель занятия — освоение принципов расчета основных физиологических показателей продуктивности работы листового аппарата растений в саду.

Продолжительность занятия — 2 ч (90 мин).

Материалы и оборудование: рекомендуемая литература.

Рекомендуемая литература:

Плодоводство с основами экологии и питомниководства : учебное пособие для вузов / В. И. Копылов, Е. Б. Балыкина, И. Б. Бе- ренштейн [и др.] ; под общей редакцией В. И. Копылова. — Санкт- Петербург : Лань, 2020. — 396 с.

Плодовые культуры : справочник / Р. П. Кудрявец [и др.]. — Москва : Агропромиздат, 1991. — 383 с.

Краткие теоретические сведения

Прежде чем приступить к выполнению заданий 1—2 в рамках данного практического занятия, следует изучить тему по параграфам 3.3—3.4 (глава 3) настоящего учебника, а также по рекомендуемой литературе.

Пример выполнения задания 1

Рассчитать среднюю площадь листьев для получения 25 т/га плодов при условиях:

  • — чистая продуктивность фотосинтеза — 4 г/(м2 • сут);
  • — хозяйственный коэффициент фотосинтеза — 0,5;
  • — продолжительность формирования урожая — 100 сут;
  • — содержание сухого вещества в свежих плодах — 20 %.

Решение

1. Рассчитаем хозяйственную продуктивность фотосинтеза по формуле (П.3.10)

2. Найдем урожай сухого вещества плодов (в граммах). Поскольку, по условию, в 25 т свежих плодов содержится 20 % сухого вещества (пятая часть), получаем:

3. Определим среднюю площадь листьев (SJ, используя формулу (3.6) (см. главу 3, параграф 3.4)

где ПФХ03 — хозяйственная продуктивность фотосинтеза, г/(м2 • сут); ФП — фотосинтетический потенциал, м2 • дн.

По формуле (П.3.11)

следовательно, можем записать формулу (3.6) в виде Тогда получаем

Ответ: для получения урожая 25 т/га плодов при заданных условиях необходима средняя за время формирования урожая площадь листьев 25000 м2 на 1 га.

Пример выполнения задания 2

Рассчитать среднюю за время формирования урожая площадь листьев в кроне одного дерева для получения урожайности 30 т/га плодов Ренета Симиренко при условиях:

  • — на 1 га сада размещено 1250 деревьев;
  • — хозяйственная продуктивность фотосинтеза — 4 г/(м2 • сут);
  • — содержание сухих веществ в урожае — 20 %;
  • — все деревья в саду имеют одинаковые параметры крон. Решение
  • 1. Ренет Симиренко — сорт позднего срока созревания. Для этого сорта время от цветения до созревания плодов примем по справочной таблице (прил. 30) — 150 дней.

2. По заданной урожайности 1 га сада найдем продуктивность (урожай) одного дерева:

3. По найденной массе урожая свежих плодов одного дерева рассчитаем массу сухого вещества урожая одного дерева по пропорции 100 % — 24 (кг), 20 % — х (г):

4. Для расчета средней площади листьев в кроне одного дерева (SJ используем формулу (3.6):

где ФП — фотосинтетический потенциал (см. формулу (П.3.11));

Тогда получаем (см. формулу (П.3.12))

Ответ: при хозяйственной продуктивности фотосинтеза 4 г/(м2 -сут) для получения урожайности 30 т/га плодов Ренета Симиренко в саду плотностью посадки 1250 дер/га средняя за время формирования урожая площадь листьев в кроне каждого дерева должна составлять 8 м2.

Задание 1

Рассчитать среднюю площадь листьев для получения 35 т/га плодов при следующих условиях:

  • — чистая продуктивность фотосинтеза — 4 г/(м2 • сут);
  • — хозяйственный коэффициент фотосинтеза — 0,6;
  • — продолжительность формирования урожая — 100 суток;
  • — содержание сухого вещества в свежих плодах — 18 %.

Порядок выполнения задания 1

Задание 1 выполняется индивидуально или группами по два-три человека в следующем порядке.

  • 1. Определить хозяйственную продуктивность фотосинтеза.
  • 2. Найти урожай сухого вещества плодов (в граммах).
  • 3. Рассчитать среднюю площадь листьев.
  • 4. Оформить отчет о выполненной работе.

Задание 2

Рассчитать среднюю за время формирования урожая площадь листьев в кроне одного дерева для получения урожайности 40 т/га плодов Ренета Симиренко при условиях:

  • — на 1 га сада размещено 2500 деревьев;
  • — хозяйственная продуктивность фотосинтеза — 4 г/(м2 • сут);
  • — содержание сухих веществ в урожае — 15 %;
  • — все деревья в саду имеют одинаковые параметры крон.

Порядок выполнения задания 2

Задание 2 выполняется индивидуально или группами по два-три человека в следующем порядке.

  • 1. По справочной таблице (прил. 30) принять время (количество суток) от цветения до созревания плодов данного сорта.
  • 2. По заданной урожайности 1 га сада найти продуктивность (урожай) одного дерева.
  • 3. По найденной массе урожая свежих плодов одного дерева рассчитать массу сухого вещества урожая одного дерева.
  • 4. Рассчитать среднюю площадь листьев в кроне одного дерева.
  • 5. Оформить отчет о выполненной работе.

Контрольные вопросы

  • 1. Как рассчитать среднюю площадь листьев для получения заданного урожая плодов, если известны: урожайность сада, количество деревьев на 1 га, чистая продуктивность фотосинтеза, хозяйственный коэффициент фотосинтеза, продолжительность формирования урожая и содержание сухого вещества в свежих плодах?
  • 2. Каким образом рассчитывают среднюю за время формирования урожая площадь листьев в кроне одного плодового дерева для получения заданной урожайности, если известно: количество деревьев на 1 га сада, хозяйственная продуктивность фотосинтеза, содержание сухих веществ в урожае?
  • 3. Как связан программируемый урожай сада с площадью листьев на 1 га?
  • 4. С какой целью определяют площадь листьев в кроне одного дерева?
  • 5. Прокомментируйте важность использования в качестве исходных данных таких показателей, как хозяйственная продуктивность фотосинтеза, хозяйственный коэффициент фотосинтеза, содержание сухого вещества в плодах для расчета площади листьев под программируемый урожай.
 
Посмотреть оригинал
< Пред   СОДЕРЖАНИЕ   ОРИГИНАЛ     След >