Коэффициент использования мощности предприятия

Коэффициент использования мощности предприятия исчисляется в плане путем деления всего намеченного объема производства в натуре на потенциально возможный объем производства, исчисленный по производительности ведущего оборудования.

В случае широкого (разнообразного) ассортимента продукции, где для каждого вида продукции или группы, однородной продукции, как это наблюдается в винодельческой промышленности, требуются разные затраты труда, пользуются индексным методом. Для этого всю продукцию по коэффициенту трудоемкости переводят в принятую условную единицу и определяют удельный вес продукции каждого вида или группы.

Затем потенциальную мощность предприятия, исчисленную по каждому виду продукции, сопоставляют с намеченной по плану и выводят коэффициент отклонения по каждому виду или группе продукции. Полученные коэффициенты умножают на удельный вес продукции каждого вида или группы, результаты складывают и получают коэффициент использования мощности предприятия по плану по сравнению с его потенциально возможной мощностью.

Коэффициент ритмичности работы предприятия

Этот показатель характеризует равномерность (с нарастающими темпами) выпуска продукции. Он может быть исчислен по кварталам и месяцам — в течение года, по декадам — в течение месяцах по дням — в течение декады и месяца, а при часовом графике — по часам — в течение суток. В основу может быть положена мощность или установленный выпуск продукции по плану, а также фактическое выполнение.

Коэффициент ритмичности работы предприятия исчисляется в плане только в отдельных случаях, когда требуется изменить внешние и внутренние условия, вызывающие отклонения от нормального ритма работы.

В винодельческой промышленности это возникает, например, на заводах первичного виноделия вследствие сокращения сроков созревания винограда и увеличения доставки его, а следовательно, нарастания темпов переработки винограда в середине (при развороте) сезона виноделия и снижения их к концу сезона. На заводах вторичного виноделия неритмичность может наблюдаться при развернутом ассортименте продукции в случаях невозможности производить в течение всего года продукцию одинаковой трудоемкости. При этом заводы в отдельные дни в зависимости от спроса вырабатывают разную по трудоемкости продукцию, что при прочих равных условиях изменяет объем выпускаемой продукции и т. д. При планировании за единицу ритмичности принимают среднюю мощность завода за определенный период времени.

Количество дней (или часов), в которых предусмотрено отклонение от установленной средней мощности, считают днями (часами) плановых нарушений ритмичности.

При выявлении фактической ритмичности в качестве единицы принимают средний выпуск продукции по плану за принятый период времени. В этом случае нарушением ритмичности считаются дни (часы), когда установленный план не выполнен.

Коэффициент сменности работы оборудования

Коэффициент сменности определяет экстенсивное использование оборудования, т. е. использование его во времени.

В зависимости от процессов производства в качестве отправной величины для исчисления этого коэффициента принимается работа в наиболее полную смену, а в качестве единицы измерения — выпуск продукции и количество работающих однотипных станков или линий или число рабочих, занятых в этой смене.

Средняя величина за месяц определяется путем деления суммы средних величин за сутки на количество дней работы завода.

Эффективность использования основных производственных фондов и оборотных средств

Этот показатель характеризует эффективность использования предприятием основных производственных фондов и оборотных средств — фондоотдачу. Он определяется:

  • — делением объема продукции планируемого года на среднегодовую стоимость, отдельно основных производственных фондов и отдельно оборотных средств, как и на сумму обоих фондов; фондоотдача может исчисляться, кроме валовой продукции, также по реализуемой продукции или по нормативной стоимости обработки;
  • — делением общей и расчетной прибыли на сумму основных производственных фондов и оборотные средства.

В обоих случаях получается показатель, выраженный в копейках на 1 руб. указанных фондов.

Сравнение этих показателей с показателями за предыдущие периоды или с данными, полученными на других аналогичных предприятиях, выявляет эффективность использования основных производственных фондов и оборотных средств, или фондоотдачу.

Контрольные вопросы

  • 1. Какие существуют удельные нормы расхода сырья на винодельческих предприятиях?
  • 2. Каким образом исчисляют удельные нормы расхода сырья, потерь и отходов на предприятиях первичного виноделия?
  • 3. Как определяются удельные нормы расхода сырья, потерь и отходов на предприятиях вторичного виноделия?
  • 4. Исходя из чего определяют удельные нормы расхода сырья, потерь и отходов на заводах шампанских вин?
  • 5. Как определяют удельные нормы расхода сырья, потерь и отходов на коньячных заводах?
  • 6. Какие принимают удельные нормы расхода отходов при выработке из них продукции?
  • 7. Как оценивают удельный расход топлива, пара, электроэнергии и холода?
  • 8. Каковы допустимые нормы боя посуды?
  • 9. Какие существуют показатели технической оснащенности предприятия и использования основных производственных фондов и оборотных средств?
 
Посмотреть оригинал
< Пред   СОДЕРЖАНИЕ   ОРИГИНАЛ     След >