Перечень принятых сокращений
АДГ — антидиуретический гормон
АДФ — аденозиндифосфат (аденозиндифосфорная кислота)
АКТГ — адренокортикотропный гормон
АМФ — аденозинмонофосфат (аденозинмонофосфорная кислота)
АО — азотистые основания
АПБ — ацилпереносящий белок
АТФ — адснозинтрифосфат (аденозинтрифосфорная кислота)
АФК — активные формы кислорода
ВЖК — высшая жирная кислота
ВМС — высокомолекулярные соединения
ВОЗ — Всемирная организация здравоохранения
ГМО — генетически модифицированные организмы
ГМП — гликомакропептид
ДАГ — диацилглицерид (диглицерид)
ДНК — дезоксирибонуклеиновая кислота
ЖКК — желудочно-кишечный канал
ИДЗ — иоддефицитные заболевания
ИЭТ — изоэлектрическая точка
КоА — коферменг А
ЛП — липопротеины
ЛПВН — липопротеины высокой плотности
ЛППП — липопротеины низкой плотности
ЛПОНП — липопротеины очень низкой плотности
МАГ — моноацилглицерид (моноглицерид)
ММФ — Международная молочная федерация
МНЖК — мононенасьпценные жирные кислоты
НАД* — никотинамидадсниндинуклеотид
НАДФ — никотинамидадсниндинуклеотидфосфат
НЖК — низшая жирная кислота
НК — нуклеиновая кислота
НП — нуклеопротеин
ПВК — пировиноградная кислота
ПОЛ — пероксидное окисление липидов
ПНЖК — полиненасыщенные высшие жирные кислоты
ПФЦ — пентозофосфатный цикл
РНК — рибонуклеиновая кислота
СЖК — свободные жирные кислоты
СОД — супероксиддисмутаза
ССЗ — сердечно-сосудистые заболевания
Т, — трииодтиронин
Т4 — тироксин (тетраиодтиронин)
ТАГ — триацилглицерид (триглицерид)
ТПФ — тиаминпирофосфат
УВТ — ультравысокотемпературный
УМФ — уридинмонофосфат
ФГА — фосфоглицериновый альдегид
(3-ФГА)
ФГК — фосфоглицериновая кислота
ФМН — флавинмононуклеотид
ФАД — флавинадениндинуклеотид
цАМФ — циклический аденозинмонофосфат
ЦМФ — цитидинмонофосфат
ЦНС — центральная нервная система
ЦПЭ — цепь переноса электронов
ЦТК — цикл трикарбоновых кислот
ЩУК — щавелевоуксусная кислота
ЭПС — эндоплазматическая цепь
ЭТИ, — электронотранспортная цепь
ё — электрон
Н' — ион водорода(прогон)
НЬ — гемоглобин
NANA — N-ацетилнейраминовая кислота
Автор: Новокшанова Алла
